Szybki i pyszny deser – mus owocowy

Od momentu, gdy zaczęłam mieszkać sama coraz więcej „tworzę” w kuchni. Nadal pozostaję wierna prostym i szybkim rozwiązaniom. Ostatnio po niedzielnym obiedzie przygotowałam coś na słodko, czyli mus z owoców leśnych z bitą śmietaną i owocami. Było szybko i baaardzo pysznie! Jeśli jesteście ciekawi jak przygotować prosty i szybki deser, zapraszam do dalszej części wpisu. 
 
Obserwuj mnie na:
instagram: xpaulinarutkowska
snapchat: xpaulinarut
bita smietana z musem
bita śmietana z owocami

Czego potrzebujemy do wykonania naszego deseru:

– mrożone owoce (ja użyłam mieszanki leśnej z Hortexu)
– śmietankę 30% lub 36% i odrobina cukru pudru
– trochę śmietany lub kefiru 
– opcjonalnie bana
Na wierzch: 
– ulubione owoce
– wiórki kokosowe

Przygotowanie:
Mrożone owoce blendujemy, aż bardzo drobno się pokruszą. Dodajemy trochę kefiru lub śmietany aby zrobiła się odpowiednia konsystencja, ja dodatkowo dodaję ok, pół banana. Po kilku minutach mam idealną konsystencję mojego musu. Następnie całą śmietankę miksuję na szybkich obrotach i w międzyczasie dodaję cukier puder. 
 
Teraz tylko musimy wszystko przełożyć do miseczki/szklanki. Można ułożyć wedle uznania, ale ja do połowy nałożyłam mus, później bitą śmietanę i kilka owoców posypanych wiórkami.kokosowymi. 
Prawda, że proste? 🙂
 
Smacznego!