Prosty przepis na sernik bez sera
Dzisiaj kolejny łatwy przepis na stworzenie czegoś dobrego i taniego.
SERNIK BEZ SERA
Ciasto:
3 szklanki mąki
3 szklanki mąki
6 żółtek
1 margaryna
1 margaryna
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
1 szklanka cukru
Wszystkie składniki wymieszać, jak do ciasta kruchego. Podzielić na dwie
części, jedną wyłożyć na blaszkę.
części, jedną wyłożyć na blaszkę.
Masa:
6 białek
6 białek
1 szklanka cukru
3 duże śmietany 18%
2 budynie śmietankowe (w proszku, nie gotować, nie rozpuszczać).
Białka ubić na sztywno z cukrem. Dodać śmietany,
wymieszać. Na koniec wsypać budynie, dokładnie rozmieszać.
wymieszać. Na koniec wsypać budynie, dokładnie rozmieszać.
Masę przelać na pierwszą warstwę ciasta w
blaszce. Na wierzch „poszczypać” drugą część ciasta. Piec w temperaturze
180 stopni około 50 min.
blaszce. Na wierzch „poszczypać” drugą część ciasta. Piec w temperaturze
180 stopni około 50 min.
SMACZNEGO!