Prosty przepis na sernik bez sera


Dzisiaj kolejny łatwy przepis na stworzenie czegoś dobrego i taniego. 
SERNIK BEZ SERA

Ciasto:
3 szklanki mąki
 6 żółtek
1 margaryna
 1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
Wszystkie składniki wymieszać, jak do ciasta kruchego. Podzielić na dwie
części, jedną wyłożyć na blaszkę.
Masa:
6 białek
 1 szklanka cukru
 3 duże śmietany 18%
 2 budynie śmietankowe (w proszku, nie gotować, nie rozpuszczać).

Białka ubić na sztywno z cukrem. Dodać śmietany,
wymieszać. Na koniec wsypać budynie, dokładnie rozmieszać.
Masę przelać na pierwszą warstwę ciasta w
blaszce. Na wierzch „poszczypać” drugą część ciasta. Piec w temperaturze
180 stopni  około 50 min.
SMACZNEGO!